El alcohol y el corazón: la lista práctica de tareas
El alcohol y el corazón: qué vale la pena hacer, qué conviene evitar y cuándo parar y consultar a un médico.
La relación entre el consumo de alcohol y los resultados cardiovasculares, y las recomendaciones actuales en los EE. UU. El efecto protector que antes se atribuía al consumo ligero de alcohol desaparece en gran medida en los estudios que separan a las personas que nunca han bebido de las que dejaron de beber.
Puntos clave
- Límite de las Dietary Guidelines: hasta 2 bebidas al día para los hombres y 1 para las mujeres, los días en que se consume alcohol
- Una bebida estándar en los EE. UU.: 14 g de alcohol puro
- El cambio más útil: Cuente las bebidas estándar según la graduación y la cantidad servida, no por número de copas.
- El error más común: Acumular las bebidas para el fin de semana, lo que se convierte en consumo excesivo episódico.
- Consulte a un médico si se aplica a usted alguna de las señales indicadas en “Cuándo hablar con un médico” más abajo.
Haga
- Cuente las bebidas estándar según la graduación y la cantidad servida, no por número de copas
- Recuerde que beber menos es mejor para la salud que beber más
- Mida lo que se sirve; una copa de vino típica de restaurante a menudo contiene más de 5 fl oz
- Dígale a su médico con sinceridad cuánto bebe
No haga
- Acumular las bebidas para el fin de semana, lo que se convierte en consumo excesivo episódico
- Suponer que el vino tinto es protector
- Beber cualquier cantidad si está embarazada o intentando concebir
Los números detrás de la lista
Esas dos listas se derivan de las cifras publicadas aquí.
| Medida | Cifra |
|---|---|
| Límite de las Dietary Guidelines | hasta 2 bebidas al día para los hombres y 1 para las mujeres, los días en que se consume alcohol |
| Una bebida estándar en los EE. UU. | 14 g de alcohol puro |
| 12 fl oz (355 ml) de cerveza normal, alrededor del 5% | una bebida estándar |
| 5 fl oz (148 ml) de vino, alrededor del 12% | una bebida estándar |
| 1.5 fl oz (44 ml) de bebidas destiladas de 80 proof, 40% | una bebida estándar |
| Consumo excesivo episódico (binge drinking) | 4 o más bebidas para las mujeres, 5 o más para los hombres, en unas 2 horas |
Si cambia una sola cosa
Cuente las bebidas estándar según la graduación y la cantidad servida, no por número de copas. Empiece por ahí. El resto de la lista puede esperar.
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Cuándo hablar con un médico
No deje de beber de golpe sin asesoramiento médico si tiene dependencia física: la abstinencia puede causar convulsiones. Consulte a su médico si con regularidad bebe por encima de los límites recomendados o no puede parar una vez que empieza. Llame al 911 o vaya a la sala de emergencias si vomita sangre, tiene heces negras y alquitranadas, coloración amarilla de la piel o los ojos, o confusión. La SAMHSA National Helpline (Línea Nacional de Ayuda) es gratuita y confidencial en el 1-800-662-4357.
De dónde proviene esto
- Dietary Guidelines for Americans — Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025
- National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism — What Is a Standard Drink?
- SAMHSA — National Helpline
Cómo se elaboró esta página
Cada cifra, recomendación y advertencia de esta página se toma de las guías indicadas en De dónde procede. Nada de lo que aparece aquí se deduce, resume ni generaliza más allá de lo que publican esos organismos: cuando dan una cifra, es su cifra, y cuando no dicen nada, nosotros tampoco. Las páginas se regeneran cada vez que cambia el registro de origen. La revisión de un profesional clínico identificado, cuando se ha realizado, aparece al principio de la página junto con la fecha.
Aviso médico
Este artículo es información general, no consejo médico. No puede tener en cuenta sus antecedentes, medicamentos ni circunstancias personales. Hable siempre con su médico, farmacéutico u otro profesional de la salud calificado antes de hacer cambios que afecten su tratamiento, y nunca deje de buscar atención médica por algo que haya leído aquí. En una emergencia, llame al 911.
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