Por qué importa Nutrición en la edad avanzada, explicado de forma sencilla

La desnutrición es común, fácil de pasar por alto y contribuye a la fragilidad, las caídas y una recuperación lenta de las enfermedades.

Puntos clave

• Vitamina D, de 51 a 70 años: 600 IU (15 mcg) al día
• Vitamina D, mayores de 70 años: 800 IU (20 mcg) al día
• El cambio más útil: Incluya proteína en cada comida y no solo en la cena.
• El error más común: Las dietas restrictivas en la edad avanzada sin el consejo de su médico o de un dietista.
• Consulte a un médico si se aplica a usted alguna de las señales indicadas en “Cuándo hablar con un médico” más abajo.

La respuesta corta

Comer bien a medida que el apetito, el gusto y las circunstancias cambian con la edad.

Dónde encaja

Esto forma parte de Envejecimiento saludable. El resto de esta página repasa las cifras y luego el aspecto práctico.

Las cifras, en un solo lugar

Qué significa en la práctica

Dicho de otro modo, esto es lo que le pide:

• Incluya proteína en cada comida y no solo en la cena
• Atienda los problemas de dientes, dentaduras postizas y boca seca, que afectan lo que puede comer
• Coma acompañado cuando pueda
• Si tiene poco apetito, haga las comidas más nutritivas con leche, queso, huevos o cremas de frutos secos

Lo que causa problemas

A qué prestar atención:

• Las dietas restrictivas en la edad avanzada sin el consejo de su médico o de un dietista
• Saltarse comidas cuando come solo
• Suponer que perder peso con la edad es normal

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Cuándo hablar con un médico

Consulte a su médico si hay pérdida de peso involuntaria, pérdida continua del apetito, dificultad para tragar o sensación de que la comida se atora: siempre requieren un chequeo. Llame al 911 si hay un atragantamiento que no se resuelve, o dificultad repentina para tragar con caída de un lado de la cara, debilidad en un brazo o habla arrastrada, ya que puede ser un accidente cerebrovascular.

De dónde proviene esto

• Dietary Guidelines for Americans — Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025
• NIH Office of Dietary Supplements — Vitamin D Fact Sheet for Consumers
• NIH Office of Dietary Supplements — Vitamin B12 Fact Sheet for Consumers

Cómo se elaboró esta página

Cada cifra, recomendación y advertencia de esta página se toma de las guías indicadas en De dónde procede. Nada de lo que aparece aquí se deduce, resume ni generaliza más allá de lo que publican esos organismos: cuando dan una cifra, es su cifra, y cuando no dicen nada, nosotros tampoco. Las páginas se regeneran cada vez que cambia el registro de origen. La revisión de un profesional clínico identificado, cuando se ha realizado, aparece al principio de la página junto con la fecha.

Aviso médico

Este artículo es información general, no consejo médico. No puede tener en cuenta sus antecedentes, medicamentos ni circunstancias personales. Hable siempre con su médico, farmacéutico u otro profesional de la salud calificado antes de hacer cambios que afecten su tratamiento, y nunca deje de buscar atención médica por algo que haya leído aquí. En una emergencia, llame al 911.