Sus preguntas sobre Vitamina C, respondidas
Vitamina C: respuestas directas a las preguntas que la gente realmente hace, con las cifras que las respaldan.
Una vitamina hidrosoluble necesaria para la producción de colágeno y el funcionamiento de las células inmunitarias.
Puntos clave
- Cantidad diaria recomendada (RDA), hombres adultos: 90 mg al día
- Cantidad diaria recomendada (RDA), mujeres adultas: 75 mg al día
- El cambio más útil: Obténgala de los alimentos, lo que es fácil y barato con esta cantidad.
- El error más común: Los suplementos en dosis altas con la esperanza de prevenir resfriados.
- Consulte a un médico si se aplica a usted alguna de las señales indicadas en “Cuándo hablar con un médico” más abajo.
¿Qué es Vitamina C?
Una vitamina hidrosoluble necesaria para la producción de colágeno y el funcionamiento de las células inmunitarias.
¿Por qué es importante?
Es el remedio para el resfriado más promocionado y uno de los que menos respaldo tiene, con ensayos que sugieren como mucho una pequeña reducción de la duración de un resfriado.
¿Cantidad diaria recomendada (RDA), hombres adultos para Vitamina C?
90 mg al día.
¿Cantidad diaria recomendada (RDA), mujeres adultas para Vitamina C?
75 mg al día.
¿Personas que fuman para Vitamina C?
Necesitan 35 mg más al día.
¿Límite máximo para adultos para Vitamina C?
2,000 mg al día.
¿Qué es lo más útil que se puede hacer?
Obténgala de los alimentos, lo que es fácil y barato con esta cantidad.
¿Cuál es el error más común?
Los suplementos en dosis altas con la esperanza de prevenir resfriados.
¿Cuándo debo consultar a un médico?
Consulte a su médico si le sangran las encías, le salen moretones con facilidad, las heridas le cicatrizan mal o tiene cansancio sin causa aparente, lo que en raras ocasiones puede indicar una deficiencia. Hable con su médico antes de tomar dosis altas si tiene enfermedad renal o antecedentes de cálculos renales. Llame al 911 si tiene un dolor intenso en el costado o la espalda con fiebre o vómitos, o cualquier señal de una reacción alérgica grave.
Más preguntas respondidas
¿La vitamina C ayuda si ya tengo un resfriado?
Los estudios en los que se empezó a tomar vitamina C después de la aparición de los síntomas por lo general no han mostrado un beneficio confiable. Los suplementos regulares tomados antes de un resfriado pueden reducir ligeramente su duración, pero el efecto es pequeño. El reposo, los líquidos y el tiempo siguen siendo lo fundamental, junto con la vacuna contra la influenza para la prevención.
¿Es mejor la vitamina C natural que la sintética?
El ácido ascórbico de los suplementos es químicamente igual a la vitamina C de los alimentos, y el cuerpo absorbe ambas de forma similar. Los alimentos tienen la ventaja de aportar además fibra, otras vitaminas y compuestos vegetales, y por eso se recomienda obtener la mayor parte de la vitamina C de las frutas y verduras.
¿Puedo tomar demasiada vitamina C?
Sí. Por encima del límite máximo, a menudo causa cólicos estomacales, náuseas y diarrea, y en algunas personas puede aumentar el riesgo de cálculos renales. Las personas con afecciones por exceso de hierro, como la hemocromatosis, también deben evitar las dosis altas, porque la vitamina C aumenta la absorción del hierro.
¿Cuenta el jugo de naranja?
El jugo de naranja 100 por ciento es una buena fuente de vitamina C, pero no tiene la fibra de la fruta entera y contiene azúcares naturales. Las pautas alimentarias sugieren que la mayor parte de la fruta que se consume sea fruta entera, y el jugo en cantidades moderadas. Las naranjas enteras lo mantienen satisfecho por más tiempo.
¿La vitamina C ayuda a mi piel?
La vitamina C es esencial para el colágeno, que mantiene la piel sana y ayuda a cicatrizar las heridas, y su deficiencia daña la piel. En las personas que ya consumen lo suficiente, no se ha demostrado que tomar más por vía oral mejore aún más la piel. Las cremas para la piel con vitamina C son un tema aparte y no afectan los niveles en su cuerpo.
¿Necesito más vitamina C cuando hago ejercicio intenso?
La mayoría de las personas activas cubren sus necesidades con una alimentación normal con muchas frutas y verduras. Algunas investigaciones sugieren que la vitamina C puede reducir los resfriados en las personas sometidas a un esfuerzo físico intenso, como los corredores de maratón, pero no se recomiendan las dosis altas de rutina para todas las personas que hacen ejercicio.
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Cuándo hablar con un médico
Consulte a su médico si le sangran las encías, le salen moretones con facilidad, las heridas le cicatrizan mal o tiene cansancio sin causa aparente, lo que en raras ocasiones puede indicar una deficiencia. Hable con su médico antes de tomar dosis altas si tiene enfermedad renal o antecedentes de cálculos renales. Llame al 911 si tiene un dolor intenso en el costado o la espalda con fiebre o vómitos, o cualquier señal de una reacción alérgica grave.
De dónde proviene esto
- NIH Office of Dietary Supplements — Vitamin C: Fact Sheet for Consumers
- MedlinePlus — Vitamin C
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