Preguntas y respuestas sobre Zinc
Zinc: respuestas directas a las preguntas que la gente realmente hace, con las cifras que las respaldan.
Un oligoelemento necesario para la función inmunitaria, la cicatrización de heridas y el sentido del gusto.
Puntos clave
- Cantidad diaria recomendada (RDA), hombres adultos: 11 mg al día
- Cantidad diaria recomendada (RDA), mujeres adultas: 8 mg al día
- El cambio más útil: Cubra sus necesidades con los alimentos siempre que pueda.
- El error más común: Los suplementos en dosis altas a largo plazo, que pueden causar deficiencia de cobre.
- Consulte a un médico si se aplica a usted alguna de las señales indicadas en “Cuándo hablar con un médico” más abajo.
¿Qué es Zinc?
Un oligoelemento necesario para la función inmunitaria, la cicatrización de heridas y el sentido del gusto.
¿Por qué es importante?
La deficiencia realmente afecta la inmunidad; tomar suplementos más allá de lo suficiente no la mejora y puede interferir con la absorción del cobre.
¿Cantidad diaria recomendada (RDA), hombres adultos para Zinc?
11 mg al día.
¿Cantidad diaria recomendada (RDA), mujeres adultas para Zinc?
8 mg al día.
¿Límite máximo para adultos para Zinc?
40 mg al día.
¿Principales fuentes alimentarias para Zinc?
Ostiones (ostras), carne, aves, mariscos, frijoles, frutos secos, granos integrales, cereales fortificados.
¿Qué es lo más útil que se puede hacer?
Cubra sus necesidades con los alimentos siempre que pueda.
¿Cuál es el error más común?
Los suplementos en dosis altas a largo plazo, que pueden causar deficiencia de cobre.
¿Cuándo debo consultar a un médico?
Consulte a su médico si tiene problemas persistentes de cicatrización, caída del cabello, infecciones repetidas o pérdida del gusto, que pueden indicar una deficiencia pero tienen muchas otras causas. No tome zinc en dosis altas a largo plazo sin asesoramiento médico. Llame al 911 si tiene vómitos intensos con confusión o desmayo después de tomar grandes cantidades.
Más preguntas respondidas
¿Debo tomar zinc todos los días para evitar los resfriados?
Para la mayoría de las personas que llevan una alimentación variada, los suplementos diarios de zinc son innecesarios y no previenen los resfriados de manera confiable. Las dosis altas a largo plazo pueden causar deficiencia de cobre. Si cree que su alimentación es pobre en zinc, un multivitamínico común o cambios en la alimentación son más seguros que los productos en dosis altas.
¿Por qué las pastillas para el resfriado tienen zinc?
El zinc podría interferir con la forma en que los virus del resfriado se multiplican en la garganta, y algunos estudios sugieren que las pastillas que se empiezan pronto pueden acortar los resfriados. Los resultados varían según el producto, y la fórmula influye en cuánto zinc se libera. Los efectos secundarios como las náuseas y el sabor metálico son comunes.
¿El zinc puede afectar mi sentido del olfato?
Los aerosoles y los hisopos nasales de zinc se han asociado con la pérdida del olfato, a veces permanente, y la FDA ha advertido contra ellos. La deficiencia de zinc también puede reducir el gusto y el olfato. Tomar zinc por vía oral en cantidades normales no se ha asociado con la pérdida del olfato.
¿Los veganos necesitan un suplemento de zinc?
No necesariamente. Muchos veganos cubren sus necesidades con frijoles, frutos secos, semillas, granos integrales y alimentos fortificados, sobre todo si remojan o germinan los alimentos o comen alimentos fermentados. Como la absorción es menor, el consumo debe ser generoso. Un dietista puede comprobar si su alimentación es suficiente.
¿Es suficiente el zinc de mi multivitamínico?
Para la mayoría de los adultos, el zinc de un multivitamínico común más una alimentación normal es más que suficiente. Los problemas surgen cuando las personas combinan varios productos, como un multivitamínico, un suplemento para la inmunidad y pastillas para el resfriado. Sume el zinc de cada etiqueta para mantenerse por debajo del límite máximo.
¿El zinc puede ayudar a que sanen las heridas?
El zinc es necesario para la cicatrización normal de las heridas, y corregir una deficiencia puede ayudar. En las personas con un nivel adecuado de zinc, no se ha demostrado que los suplementos adicionales aceleren aún más la cicatrización. Si una herida tarda en sanar, su médico evaluará muchos factores, como el azúcar en la sangre, la circulación y las infecciones.
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Cuándo hablar con un médico
Consulte a su médico si tiene problemas persistentes de cicatrización, caída del cabello, infecciones repetidas o pérdida del gusto, que pueden indicar una deficiencia pero tienen muchas otras causas. No tome zinc en dosis altas a largo plazo sin asesoramiento médico. Llame al 911 si tiene vómitos intensos con confusión o desmayo después de tomar grandes cantidades.
De dónde proviene esto
- NIH Office of Dietary Supplements — Zinc: Fact Sheet for Consumers
- MedlinePlus — Zinc in diet
Cómo se elaboró esta página
Cada cifra, recomendación y advertencia de esta página se toma de las guías indicadas en De dónde procede. Nada de lo que aparece aquí se deduce, resume ni generaliza más allá de lo que publican esos organismos: cuando dan una cifra, es su cifra, y cuando no dicen nada, nosotros tampoco. Las páginas se regeneran cada vez que cambia el registro de origen. La revisión de un profesional clínico identificado, cuando se ha realizado, aparece al principio de la página junto con la fecha.
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