ব্যবহারিক স্বাস্থ্য নির্দেশনা, প্রতিটি পৃষ্ঠায় সূত্র উল্লেখসহ।
কাঁচা দুধ ও তা দিয়ে তৈরি পণ্যে Listeria, Salmonella, E. coli, Campylobacter ও Brucella থাকতে পারে, এবং সংক্রমিত দুগ্ধ গাভীর কাঁচা দুধে বার্ড ফ্লু ভাই...
আরও পড়ুন : কাঁচা দুধ নিয়ে প্রচলিত বিশ্বাস, এবং আসলে কী প্রকাশিত
গরু, ছাগল, ভেড়া বা অন্য প্রাণীর দুধ যা পাস্তুরিত করা হয়নি — পাস্তুরায়ণ হলো ক্ষতিকর জীবাণু মারার একটি তাপ প্রক্রিয়া। মূল বিষয়গুলো পাস্তুরায়ণ কী ক...
আরও পড়ুন : কাঁচা দুধ: নতুনদের জন্য সহজ সূচনা
গরু, ছাগল, ভেড়া বা অন্য প্রাণীর দুধ যা পাস্তুরিত করা হয়নি — পাস্তুরায়ণ হলো ক্ষতিকর জীবাণু মারার একটি তাপ প্রক্রিয়া। মূল বিষয়গুলো পাস্তুরায়ণ কী ক...
আরও পড়ুন : কাঁচা দুধ নিয়ে প্রশ্নোত্তর
গরু, ছাগল, ভেড়া বা অন্য প্রাণীর দুধ যা পাস্তুরিত করা হয়নি — পাস্তুরায়ণ হলো ক্ষতিকর জীবাণু মারার একটি তাপ প্রক্রিয়া। মূল বিষয়গুলো পাস্তুরায়ণ কী ক...
আরও পড়ুন : পাঁচ মিনিটে কাঁচা দুধ
যুক্তরাষ্ট্রে খাদ্যবাহিত বটুলিজম প্রাদুর্ভাবের সবচেয়ে সাধারণ কারণ ঘরে ক্যান করা সবজি, আর বটুলিজম একটি বিরল কিন্তু সম্ভাব্য প্রাণঘাতী অসুস্থতা। মূল বি...
আরও পড়ুন : নিরাপদভাবে ঘরে ক্যানিং নিয়ে নির্দেশিকা আসলে কী বলে
যুক্তরাষ্ট্রে খাদ্যবাহিত বটুলিজম প্রাদুর্ভাবের সবচেয়ে সাধারণ কারণ ঘরে ক্যান করা সবজি, আর বটুলিজম একটি বিরল কিন্তু সম্ভাব্য প্রাণঘাতী অসুস্থতা। মূল বি...
আরও পড়ুন : নিরাপদভাবে ঘরে ক্যানিং, সহজ ভাষায় ব্যাখ্যা
জীবাণু ধ্বংস করে ও বয়াম বন্ধ করে এমন পরীক্ষিত পদ্ধতি ব্যবহার করে ঘরে বয়ামে খাবার সংরক্ষণ। যুক্তরাষ্ট্রে খাদ্যবাহিত বটুলিজম প্রাদুর্ভাবের সবচেয়ে সাধ...
আরও পড়ুন : নিরাপদভাবে ঘরে ক্যানিং: ধাপে ধাপে কী করবেন
যুক্তরাষ্ট্রে খাদ্যবাহিত বটুলিজম প্রাদুর্ভাবের সবচেয়ে সাধারণ কারণ ঘরে ক্যান করা সবজি, আর বটুলিজম একটি বিরল কিন্তু সম্ভাব্য প্রাণঘাতী অসুস্থতা। মূল বি...
আরও পড়ুন : নিরাপদভাবে ঘরে ক্যানিং: প্রচলিত ভুল ধারণা ও নির্দেশিকা যা বলে জীবাণু ধ্বংস করে ও বয়াম বন্ধ করে এমন পরীক্ষিত পদ্ধতি ব্যবহার করে ঘরে বয়ামে খাবার সংরক্ষণ। মূল বিষয়গুলো কম অম্লযুক্ত খাবার: সবজি, মাংস, মুরগি ও সামু...
আরও পড়ুন : নিরাপদভাবে ঘরে ক্যানিং দিয়ে শুরু জীবাণু ধ্বংস করে ও বয়াম বন্ধ করে এমন পরীক্ষিত পদ্ধতি ব্যবহার করে ঘরে বয়ামে খাবার সংরক্ষণ। মূল বিষয়গুলো কম অম্লযুক্ত খাবার: সবজি, মাংস, মুরগি ও সামু...
আরও পড়ুন : নিরাপদভাবে ঘরে ক্যানিং নিয়ে সাধারণ প্রশ্নের উত্তর জীবাণু ধ্বংস করে ও বয়াম বন্ধ করে এমন পরীক্ষিত পদ্ধতি ব্যবহার করে ঘরে বয়ামে খাবার সংরক্ষণ। মূল বিষয়গুলো কম অম্লযুক্ত খাবার: সবজি, মাংস, মুরগি ও সামু...
আরও পড়ুন : নিরাপদভাবে ঘরে ক্যানিং: শুধু পরিসংখ্যান
যুক্তরাষ্ট্রের হাই স্কুলের প্রতি 10 জন শিক্ষার্থীর মধ্যে প্রায় 4 জন স্থায়ী দুঃখ বা হতাশার অনুভূতির কথা এবং প্রতি 5 জনে প্রায় 1 জন গুরুতরভাবে আত্মহত...
আরও পড়ুন : কিশোর-কিশোরীদের মানসিক স্বাস্থ্য ও 988: গুজব থেকে প্রমাণ আলাদা করা
যুক্তরাষ্ট্রের হাই স্কুলের প্রতি 10 জন শিক্ষার্থীর মধ্যে প্রায় 4 জন স্থায়ী দুঃখ বা হতাশার অনুভূতির কথা এবং প্রতি 5 জনে প্রায় 1 জন গুরুতরভাবে আত্মহত...
আরও পড়ুন : কিশোর-কিশোরীদের মানসিক স্বাস্থ্য ও 988 বোঝা সহজ করে
কিশোর বয়সে মানসিক সুস্থতা, এবং 988 Suicide & Crisis Lifeline-সহ কীভাবে সাহায্য পাবেন। যুক্তরাষ্ট্রের হাই স্কুলের প্রতি 10 জন শিক্ষার্থীর মধ্যে প্...
আরও পড়ুন : কিশোর-কিশোরীদের মানসিক স্বাস্থ্য ও 988-এর জন্য একটি কার্যকর চেকলিস্ট
যুক্তরাষ্ট্রের হাই স্কুলের প্রতি 10 জন শিক্ষার্থীর মধ্যে প্রায় 4 জন স্থায়ী দুঃখ বা হতাশার অনুভূতির কথা এবং প্রতি 5 জনে প্রায় 1 জন গুরুতরভাবে আত্মহত...
আরও পড়ুন : কিশোর-কিশোরীদের মানসিক স্বাস্থ্য ও 988: ভুল ধারণা থেকে নির্দেশিকা আলাদা করা