ব্যবহারিক স্বাস্থ্য নির্দেশনা, প্রতিটি পৃষ্ঠায় সূত্র উল্লেখসহ।
বিভাগ · 71 টি নিবন্ধ
কীভাবে এমন খাবার রান্না করবেন যা আপনার জন্য ভালো, সাশ্রয়ী এবং ব্যস্ত সপ্তাহের সন্ধ্যায়ও বাস্তবসম্মত, সুষম প্লেট সাজানো ও কম লবণ-চিনিতে রান্না থেকে শুরু করে রান্নাঘরকে খাদ্য-নিরাপদ রাখা পর্যন্ত। যাঁরা বাড়িতে রান্না করেন তাঁদের সবার জন্য, পরিবারের জন্য হোক, দুজনের সংসারের জন্য হোক বা শুধু নিজের জন্য।
2 মিনিটে পড়ুন সম্পূর্ণ নির্দেশিকা পড়ুন
স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বেশিরভাগ পরামর্শ নীরবে ধরে নেয় যে টাকা ও সময় আছে, অথচ মুদি দোকানের সবচেয়ে সস্তা খাবারগুলোর কয়েকটিই সবচেয়ে পুষ্টিকর। মূল বিষয়...
আরও পড়ুন : কম খরচে স্বাস্থ্যকর খাওয়া কেন গুরুত্বপূর্ণ, সহজ ব্যাখ্যা
সীমিত বাজেটে MyPlate পদ্ধতিতে খাওয়া। স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বেশিরভাগ পরামর্শ নীরবে ধরে নেয় যে টাকা ও সময় আছে, অথচ মুদি দোকানের সবচেয়ে সস্তা খাবারগুলো...
আরও পড়ুন : কম খরচে স্বাস্থ্যকর খাওয়া: করণীয়ের ব্যবহারিক তালিকা
স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বেশিরভাগ পরামর্শ নীরবে ধরে নেয় যে টাকা ও সময় আছে, অথচ মুদি দোকানের সবচেয়ে সস্তা খাবারগুলোর কয়েকটিই সবচেয়ে পুষ্টিকর। মূল বিষয়...
আরও পড়ুন : কম খরচে স্বাস্থ্যকর খাওয়া নিয়ে মানুষ যা ভুল বোঝেন
সীমিত বাজেটে MyPlate পদ্ধতিতে খাওয়া। মূল বিষয়গুলো হিমায়িত সবজি: পুষ্টিগুণে তাজার সমতুল্য, প্রায়ই সস্তা কাঁটাসহ টিনজাত মাছ: প্রোটিন, ওমেগা-3 ও ক্যা...
আরও পড়ুন : কম খরচে স্বাস্থ্যকর খাওয়া দিয়ে শুরু
সীমিত বাজেটে MyPlate পদ্ধতিতে খাওয়া। মূল বিষয়গুলো হিমায়িত সবজি: পুষ্টিগুণে তাজার সমতুল্য, প্রায়ই সস্তা কাঁটাসহ টিনজাত মাছ: প্রোটিন, ওমেগা-3 ও ক্যা...
আরও পড়ুন : কম খরচে স্বাস্থ্যকর খাওয়া নিয়ে সাধারণ প্রশ্নের উত্তর
সীমিত বাজেটে MyPlate পদ্ধতিতে খাওয়া। মূল বিষয়গুলো হিমায়িত সবজি: পুষ্টিগুণে তাজার সমতুল্য, প্রায়ই সস্তা কাঁটাসহ টিনজাত মাছ: প্রোটিন, ওমেগা-3 ও ক্যা...
আরও পড়ুন : কম খরচে স্বাস্থ্যকর খাওয়া: শুধু পরিসংখ্যান
USDA-এর অনুমান অনুযায়ী যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য সরবরাহের 30-40 শতাংশ অপচয় হয়, এবং একটি পরিবারের জন্য তা খাবারের বাজেটের একটি অংশ ফেলে দেওয়ার সমান। মূল...
আরও পড়ুন : খাদ্য অপচয় কমানো: প্রমাণ আসলে কী বলে
USDA-এর অনুমান অনুযায়ী যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য সরবরাহের 30-40 শতাংশ অপচয় হয়, এবং একটি পরিবারের জন্য তা খাবারের বাজেটের একটি অংশ ফেলে দেওয়ার সমান। মূল...
আরও পড়ুন : খাদ্য অপচয় কমানো কী, এবং কেন এটি গুরুত্বপূর্ণ
এমনভাবে খাবার কেনা, সংরক্ষণ ও ব্যবহার করা যাতে কম খাবার ফেলে দিতে হয়। USDA-এর অনুমান অনুযায়ী যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য সরবরাহের 30-40 শতাংশ অপচয় হয়, এব...
আরও পড়ুন : খাদ্য অপচয় কমানো চেকলিস্ট: কী করবেন আর কী বাদ দেবেন USDA-এর অনুমান অনুযায়ী যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য সরবরাহের 30-40 শতাংশ অপচয় হয়, এবং একটি পরিবারের জন্য তা খাবারের বাজেটের একটি অংশ ফেলে দেওয়ার সমান। মূল...
আরও পড়ুন : খাদ্য অপচয় কমানো নিয়ে মানুষ যা ভুল বোঝেন এমনভাবে খাবার কেনা, সংরক্ষণ ও ব্যবহার করা যাতে কম খাবার ফেলে দিতে হয়। মূল বিষয়গুলো তারিখের লেবেল: শিশুর ফর্মুলা ছাড়া বেশিরভাগই মান সম্পর্কিত, নিরাপ...
আরও পড়ুন : খাদ্য অপচয় কমানো: নতুনদের জন্য সহজ সূচনা এমনভাবে খাবার কেনা, সংরক্ষণ ও ব্যবহার করা যাতে কম খাবার ফেলে দিতে হয়। মূল বিষয়গুলো তারিখের লেবেল: শিশুর ফর্মুলা ছাড়া বেশিরভাগই মান সম্পর্কিত, নিরাপ...
আরও পড়ুন : খাদ্য অপচয় কমানো: মানুষ আসলে যে প্রশ্নগুলো করেন এমনভাবে খাবার কেনা, সংরক্ষণ ও ব্যবহার করা যাতে কম খাবার ফেলে দিতে হয়। মূল বিষয়গুলো তারিখের লেবেল: শিশুর ফর্মুলা ছাড়া বেশিরভাগই মান সম্পর্কিত, নিরাপ...
আরও পড়ুন : খাদ্য অপচয় কমানো-এর সংক্ষিপ্ত গাইড একই উপকরণ পদ্ধতিভেদে একেবারে ভিন্ন খাবার হতে পারে, সাধারণত যা হারায় তার কারণে নয়, যা যোগ করা হয় তার কারণে। মূল বিষয়গুলো রোস্টিং, ব্রয়লিং ও গ্রিলি...
আরও পড়ুন : রান্নার পদ্ধতি নিয়ে নির্দেশিকা আসলে কী বলে একই উপকরণ পদ্ধতিভেদে একেবারে ভিন্ন খাবার হতে পারে, সাধারণত যা হারায় তার কারণে নয়, যা যোগ করা হয় তার কারণে। মূল বিষয়গুলো রোস্টিং, ব্রয়লিং ও গ্রিলি...
আরও পড়ুন : রান্নার পদ্ধতি বোঝা সহজ করে