تخطَّ إلى المحتوى

التغذية

الدليل الشامل

دليل عملي قائم على الأدلة لتناول الطعام الصحي في الولايات المتحدة: ما يحتاجه جسمك، وما توصي به فعلًا Dietary Guidelines for Americans (الإرشادات الغذائية للأمريكيين)، وكيف تقرأ ملصق الغذاء وتخطط لأسبوعك، ومتى تطلب المشورة المتخصصة. وهو مكتوب للبالغين الذين يريدون إجراء تغييرات معقولة دون اتباع حمية رائجة.

مدة القراءة 2 دقيقة اقرأ الدليل الشامل

خرافات حول الفاكهة والخضروات، مقارنةً بالإرشادات
التغذية خرافات حول الفاكهة والخضروات، مقارنةً بالإرشادات
منذ أسبوعين
مدة القراءة 1 دقيقة

يرتبط تناول كميات أكبر منها بانخفاض معدلات أمراض القلب وبعض أنواع السرطان، ومع ذلك لا يتناول الكمية الموصى بها سوى نحو 1 من كل 10 بالغين أمريكيين. أهم...

تابع القراءة : خرافات حول الفاكهة والخضروات، مقارنةً بالإرشادات
جديد على الفاكهة والخضروات؟ ابدأ من هنا
التغذية جديد على الفاكهة والخضروات؟ ابدأ من هنا
منذ أسبوعين
مدة القراءة 1 دقيقة

الأطعمة النباتية بأشكالها الطازجة والمجمدة والمعلبة والمجففة والعصير 100%، وتُحسب بمكافئات الكوب في MyPlate (طبقي). أهم النقاط الفاكهة عند 2,000 سعرة...

تابع القراءة : جديد على الفاكهة والخضروات؟ ابدأ من هنا
إجابات عن الأسئلة الشائعة حول الفاكهة والخضروات
التغذية إجابات عن الأسئلة الشائعة حول الفاكهة والخضروات
منذ أسبوعين
مدة القراءة 1 دقيقة

الأطعمة النباتية بأشكالها الطازجة والمجمدة والمعلبة والمجففة والعصير 100%، وتُحسب بمكافئات الكوب في MyPlate (طبقي). أهم النقاط الفاكهة عند 2,000 سعرة...

تابع القراءة : إجابات عن الأسئلة الشائعة حول الفاكهة والخضروات
الحبوب الكاملة: تمييز الأدلة من الضجيج
التغذية الحبوب الكاملة: تمييز الأدلة من الضجيج
منذ أسبوعين
مدة القراءة 1 دقيقة

تحتوي على معظم ما في الحبة من ألياف ومغذيات دقيقة، ويرتبط تناول كميات أكبر منها بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2. أهم النقاط نصيحة...

تابع القراءة : الحبوب الكاملة: تمييز الأدلة من الضجيج
فهم الحبوب الكاملة: شرح بلغة واضحة
التغذية فهم الحبوب الكاملة: شرح بلغة واضحة
منذ أسبوعين
مدة القراءة 1 دقيقة

تحتوي على معظم ما في الحبة من ألياف ومغذيات دقيقة، ويرتبط تناول كميات أكبر منها بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2. أهم النقاط نصيحة...

تابع القراءة : فهم الحبوب الكاملة: شرح بلغة واضحة
الحبوب الكاملة: قائمة تحقق عملية
التغذية الحبوب الكاملة: قائمة تحقق عملية
منذ أسبوعين
مدة القراءة 1 دقيقة

الحبوب التي تحتفظ بالنخالة والجنين والسويداء، مثل دقيق القمح الكامل والشوفان والأرز البني والشعير. تحتوي على معظم ما في الحبة من ألياف ومغذيات دقيقة،...

تابع القراءة : الحبوب الكاملة: قائمة تحقق عملية
ما يخطئ فيه الناس حول الحبوب الكاملة
التغذية ما يخطئ فيه الناس حول الحبوب الكاملة
منذ أسبوعين
مدة القراءة 1 دقيقة

تحتوي على معظم ما في الحبة من ألياف ومغذيات دقيقة، ويرتبط تناول كميات أكبر منها بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2. أهم النقاط نصيحة...

تابع القراءة : ما يخطئ فيه الناس حول الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة: الأسئلة التي يطرحها الناس فعلًا
التغذية الحبوب الكاملة: الأسئلة التي يطرحها الناس فعلًا
منذ أسبوعين
مدة القراءة 1 دقيقة

الحبوب التي تحتفظ بالنخالة والجنين والسويداء، مثل دقيق القمح الكامل والشوفان والأرز البني والشعير. أهم النقاط نصيحة Dietary Guidelines (الإرشادات الغذ...

تابع القراءة : الحبوب الكاملة: الأسئلة التي يطرحها الناس فعلًا
ملصقات الأغذية: ما تقوله الأدلة فعلًا
التغذية ملصقات الأغذية: ما تقوله الأدلة فعلًا
منذ أسبوعين
مدة القراءة 1 دقيقة

بضعة أسطر وعمود واحد تجيب عن كل سؤال تقريبًا لدى المتسوق، لكن معظم الناس يقرؤون العبارات التسويقية على الواجهة بدلًا منها. أهم النقاط دليل سريع لـ %DV...

تابع القراءة : ملصقات الأغذية: ما تقوله الأدلة فعلًا
ما هو ملصقات الأغذية، ولماذا يهم
التغذية ما هو ملصقات الأغذية، ولماذا يهم
منذ أسبوعين
مدة القراءة 1 دقيقة

بضعة أسطر وعمود واحد تجيب عن كل سؤال تقريبًا لدى المتسوق، لكن معظم الناس يقرؤون العبارات التسويقية على الواجهة بدلًا منها. أهم النقاط دليل سريع لـ %DV...

تابع القراءة : ما هو ملصقات الأغذية، ولماذا يهم
ملصقات الأغذية: قائمة المهام العملية
التغذية ملصقات الأغذية: قائمة المهام العملية
منذ أسبوعين
مدة القراءة 1 دقيقة

ملصق Nutrition Facts (الحقائق الغذائية) وقائمة المكونات وبيان مسببات الحساسية، وهي إلزامية على الأغذية المعبأة. بضعة أسطر وعمود واحد تجيب عن كل سؤال ت...

تابع القراءة : ملصقات الأغذية: قائمة المهام العملية
معتقدات شائعة حول ملصقات الأغذية، وما هو منشور فعلًا
التغذية معتقدات شائعة حول ملصقات الأغذية، وما هو منشور فعلًا
منذ أسبوعين
مدة القراءة 1 دقيقة

بضعة أسطر وعمود واحد تجيب عن كل سؤال تقريبًا لدى المتسوق، لكن معظم الناس يقرؤون العبارات التسويقية على الواجهة بدلًا منها. أهم النقاط دليل سريع لـ %DV...

تابع القراءة : معتقدات شائعة حول ملصقات الأغذية، وما هو منشور فعلًا