تخطَّ إلى المحتوى

Ben Halvorsen

Strength and conditioning coach, and our resident sceptic on anything sold with a before-and-after photo. Writes the programs he has actually run with beginners, not the ones that look impressive on paper.

714 مقالة

معتقدات شائعة حول درجات حرارة الطهي الداخلية الآمنة، وما هو منشور فعلًا
سلامة الغذاء معتقدات شائعة حول درجات حرارة الطهي الداخلية الآمنة، وما هو منشور فعلًا
منذ سنتين
مدة القراءة 1 دقيقة

اللون ليس علامة موثوقة على النضج، لذا فإن ميزان الحرارة هو الطريقة الوحيدة لمعرفة أن الطعام آمن للأكل. أهم النقاط الدواجن، كاملة أو مفرومة: 165°F (74°...

تابع القراءة : معتقدات شائعة حول درجات حرارة الطهي الداخلية الآمنة، وما هو منشور فعلًا
الخطوات الأولى مع درجات حرارة الطهي الداخلية الآمنة
سلامة الغذاء الخطوات الأولى مع درجات حرارة الطهي الداخلية الآمنة
منذ سنتين
مدة القراءة 1 دقيقة

الحد الأدنى لدرجات الحرارة، مقيسةً بميزان حرارة الطعام، التي يجب أن تبلغها اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية وأطباق البيض لقتل الجراثيم الضارة. أهم ا...

تابع القراءة : الخطوات الأولى مع درجات حرارة الطهي الداخلية الآمنة
أسئلة وأجوبة حول درجات حرارة الطهي الداخلية الآمنة
سلامة الغذاء أسئلة وأجوبة حول درجات حرارة الطهي الداخلية الآمنة
منذ سنتين
مدة القراءة 1 دقيقة

الحد الأدنى لدرجات الحرارة، مقيسةً بميزان حرارة الطعام، التي يجب أن تبلغها اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية وأطباق البيض لقتل الجراثيم الضارة. أهم ا...

تابع القراءة : أسئلة وأجوبة حول درجات حرارة الطهي الداخلية الآمنة
درجات حرارة الطهي الداخلية الآمنة: الأرقام فقط
سلامة الغذاء درجات حرارة الطهي الداخلية الآمنة: الأرقام فقط
منذ سنتين
مدة القراءة 1 دقيقة

الحد الأدنى لدرجات الحرارة، مقيسةً بميزان حرارة الطعام، التي يجب أن تبلغها اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية وأطباق البيض لقتل الجراثيم الضارة. أهم ا...

تابع القراءة : درجات حرارة الطهي الداخلية الآمنة: الأرقام فقط
الأدلة حول الليستيريا أثناء الحمل، بلا تهويل
سلامة الغذاء الأدلة حول الليستيريا أثناء الحمل، بلا تهويل
منذ سنتين
مدة القراءة 1 دقيقة

الحوامل أكثر عرضة للإصابة بداء الليستيريات بنحو 10 أضعاف، وحتى المرض الخفيف لدى الأم قد يسبب الإجهاض، أو ولادة جنين ميت، أو الولادة المبكرة، أو عدوى م...

تابع القراءة : الأدلة حول الليستيريا أثناء الحمل، بلا تهويل
فهم الليستيريا أثناء الحمل: شرح بلغة واضحة
سلامة الغذاء فهم الليستيريا أثناء الحمل: شرح بلغة واضحة
منذ سنتين
مدة القراءة 1 دقيقة

الحوامل أكثر عرضة للإصابة بداء الليستيريات بنحو 10 أضعاف، وحتى المرض الخفيف لدى الأم قد يسبب الإجهاض، أو ولادة جنين ميت، أو الولادة المبكرة، أو عدوى م...

تابع القراءة : فهم الليستيريا أثناء الحمل: شرح بلغة واضحة
قائمة تحقق عملية لـ الليستيريا أثناء الحمل
سلامة الغذاء قائمة تحقق عملية لـ الليستيريا أثناء الحمل
منذ سنتين
مدة القراءة 1 دقيقة

عدوى تسببها بكتيريا الليستيريا، التي يمكن أن تنمو في الأطعمة الجاهزة للأكل المحفوظة في الثلاجة. الحوامل أكثر عرضة للإصابة بداء الليستيريات بنحو 10 أضع...

تابع القراءة : قائمة تحقق عملية لـ الليستيريا أثناء الحمل
خرافات حول الليستيريا أثناء الحمل، مقارنةً بالإرشادات
سلامة الغذاء خرافات حول الليستيريا أثناء الحمل، مقارنةً بالإرشادات
منذ سنتين
مدة القراءة 1 دقيقة

الحوامل أكثر عرضة للإصابة بداء الليستيريات بنحو 10 أضعاف، وحتى المرض الخفيف لدى الأم قد يسبب الإجهاض، أو ولادة جنين ميت، أو الولادة المبكرة، أو عدوى م...

تابع القراءة : خرافات حول الليستيريا أثناء الحمل، مقارنةً بالإرشادات
البدء مع الليستيريا أثناء الحمل
سلامة الغذاء البدء مع الليستيريا أثناء الحمل
منذ سنتين
مدة القراءة 1 دقيقة

عدوى تسببها بكتيريا الليستيريا، التي يمكن أن تنمو في الأطعمة الجاهزة للأكل المحفوظة في الثلاجة. أهم النقاط الخطر أثناء الحمل: أعلى بنحو 10 أضعاف مقارن...

تابع القراءة : البدء مع الليستيريا أثناء الحمل
أسئلتك حول الليستيريا أثناء الحمل، مع إجاباتها
سلامة الغذاء أسئلتك حول الليستيريا أثناء الحمل، مع إجاباتها
منذ سنتين
مدة القراءة 1 دقيقة

عدوى تسببها بكتيريا الليستيريا، التي يمكن أن تنمو في الأطعمة الجاهزة للأكل المحفوظة في الثلاجة. أهم النقاط الخطر أثناء الحمل: أعلى بنحو 10 أضعاف مقارن...

تابع القراءة : أسئلتك حول الليستيريا أثناء الحمل، مع إجاباتها
الليستيريا أثناء الحمل: المرجع السريع
سلامة الغذاء الليستيريا أثناء الحمل: المرجع السريع
منذ سنتين
مدة القراءة 1 دقيقة

عدوى تسببها بكتيريا الليستيريا، التي يمكن أن تنمو في الأطعمة الجاهزة للأكل المحفوظة في الثلاجة. أهم النقاط الخطر أثناء الحمل: أعلى بنحو 10 أضعاف مقارن...

تابع القراءة : الليستيريا أثناء الحمل: المرجع السريع
ما تقوله الإرشادات حقًا عن الفحوص البدنية الرياضية وتغذية المراهقين
صحة المراهقين ما تقوله الإرشادات حقًا عن الفحوص البدنية الرياضية وتغذية المراهقين
منذ سنتين
مدة القراءة 1 دقيقة

قد يكشف الفحص عن أمراض القلب والإصابات السابقة ومشكلات أخرى قبل بدء التدريب، والتغذية الجيدة تدعم النمو والأداء وصحة العظام. أهم النقاط أفضل توقيت للف...

تابع القراءة : ما تقوله الإرشادات حقًا عن الفحوص البدنية الرياضية وتغذية المراهقين
فهم الفحوص البدنية الرياضية وتغذية المراهقين: شرح بلغة واضحة
صحة المراهقين فهم الفحوص البدنية الرياضية وتغذية المراهقين: شرح بلغة واضحة
منذ سنتين
مدة القراءة 1 دقيقة

قد يكشف الفحص عن أمراض القلب والإصابات السابقة ومشكلات أخرى قبل بدء التدريب، والتغذية الجيدة تدعم النمو والأداء وصحة العظام. أهم النقاط أفضل توقيت للف...

تابع القراءة : فهم الفحوص البدنية الرياضية وتغذية المراهقين: شرح بلغة واضحة
قائمة التحقق الخاصة بـ الفحوص البدنية الرياضية وتغذية المراهقين: ما تفعله وما تتجاوزه
صحة المراهقين قائمة التحقق الخاصة بـ الفحوص البدنية الرياضية وتغذية المراهقين: ما تفعله وما تتجاوزه
منذ سنتين
مدة القراءة 1 دقيقة

الفحص البدني السابق للمشاركة الذي تشترطه مدارس كثيرة قبل ممارسة الرياضة، وعادات الأكل والشرب التي تدعم الرياضيين الصغار. قد يكشف الفحص عن أمراض القلب...

تابع القراءة : قائمة التحقق الخاصة بـ الفحوص البدنية الرياضية وتغذية المراهقين: ما تفعله وما تتجاوزه
معتقدات شائعة حول الفحوص البدنية الرياضية وتغذية المراهقين، وما هو منشور فعلًا
صحة المراهقين معتقدات شائعة حول الفحوص البدنية الرياضية وتغذية المراهقين، وما هو منشور فعلًا
منذ سنتين
مدة القراءة 1 دقيقة

قد يكشف الفحص عن أمراض القلب والإصابات السابقة ومشكلات أخرى قبل بدء التدريب، والتغذية الجيدة تدعم النمو والأداء وصحة العظام. أهم النقاط أفضل توقيت للف...

تابع القراءة : معتقدات شائعة حول الفحوص البدنية الرياضية وتغذية المراهقين، وما هو منشور فعلًا