একটি অণুখনিজ, যা রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার কাজ, ক্ষত নিরাময় ও স্বাদের জন্য প্রয়োজন। মূল বিষয়গুলো RDA, প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষ: দিনে 11 mg RDA, প্রাপ্তবয়স...
আরও পড়ুন : জিংক: সাধারণ প্রশ্নের উত্তরব্যবহারিক স্বাস্থ্য নির্দেশনা, প্রতিটি পৃষ্ঠায় সূত্র উল্লেখসহ।
এই ট্যাগসহ 1020 টি নিবন্ধ
একটি অণুখনিজ, যা রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার কাজ, ক্ষত নিরাময় ও স্বাদের জন্য প্রয়োজন। মূল বিষয়গুলো RDA, প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষ: দিনে 11 mg RDA, প্রাপ্তবয়স...
আরও পড়ুন : জিংক: সাধারণ প্রশ্নের উত্তর
অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম, অন্ত্রের আস্তরণ এবং রোগ প্রতিরোধ নিয়ন্ত্রণের মধ্যে সম্পর্ক। রোগ প্রতিরোধী টিস্যুর একটি বড় অংশ অন্ত্রের দেয়ালে থাকে, যে কারণ...
আরও পড়ুন : অন্ত্রের স্বাস্থ্য ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা-এর জন্য একটি কার্যকর চেকলিস্ট
অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম, অন্ত্রের আস্তরণ এবং রোগ প্রতিরোধ নিয়ন্ত্রণের মধ্যে সম্পর্ক। মূল বিষয়গুলো অন্ত্রে রোগ প্রতিরোধী টিস্যুর অংশ: একটি বড় অনুপাত...
আরও পড়ুন : অন্ত্রের স্বাস্থ্য ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা নিয়ে সাধারণ প্রশ্নের উত্তর
একটি পরিবারে শ্বাসতন্ত্র ও পেটের সংক্রমণ ছড়ানো কমানোর ব্যবহারিক ব্যবস্থা। এগুলোর মধ্যে তাজা বাতাস সবচেয়ে কার্যকর অথচ সবচেয়ে কম ব্যবহৃত, এবং এতে কোন...
আরও পড়ুন : বাড়িতে সংক্রমণ প্রতিরোধ চেকলিস্ট: কী করবেন আর কী বাদ দেবেন
একটি পরিবারে শ্বাসতন্ত্র ও পেটের সংক্রমণ ছড়ানো কমানোর ব্যবহারিক ব্যবস্থা। মূল বিষয়গুলো বায়ু চলাচল: জানালা বা দরজা খুলুন, অথবা ফ্যান বা HEPA এয়ার ক...
আরও পড়ুন : বাড়িতে সংক্রমণ প্রতিরোধ: সাধারণ প্রশ্নের উত্তর
বেশি পরিমাণে উপকরণ রান্না করে সপ্তাহজুড়ে সেগুলো মিলিয়ে ভিন্ন ভিন্ন খাবার তৈরি করা। আপনি যখন ক্ষুধার্ত, ক্লান্ত এবং কোনো বেকারির পাশে দাঁড়িয়ে, সেই...
আরও পড়ুন : একবারে বেশি রান্না (ব্যাচ কুকিং) চেকলিস্ট: কী করবেন আর কী বাদ দেবেন
বেশি পরিমাণে উপকরণ রান্না করে সপ্তাহজুড়ে সেগুলো মিলিয়ে ভিন্ন ভিন্ন খাবার তৈরি করা। মূল বিষয়গুলো রান্না করা খাবার ফ্রিজে রাখুন: 2 ঘণ্টার মধ্যে, অথবা...
আরও পড়ুন : একবারে বেশি রান্না (ব্যাচ কুকিং) নিয়ে আপনার প্রশ্ন, উত্তরসহ
শিম, মসুর ডাল, ছোলা ও শুকনো মটরকে প্রধান প্রোটিন উৎস হিসেবে ব্যবহার করা। এগুলো প্রোটিন ও আঁশের সবচেয়ে সস্তা উৎসগুলোর অন্যতম, এবং এগুলো আপনার সবজি বা...
আরও পড়ুন : ডাল ও শিম দিয়ে রান্না চেকলিস্ট: কী করবেন আর কী বাদ দেবেন
শিম, মসুর ডাল, ছোলা ও শুকনো মটরকে প্রধান প্রোটিন উৎস হিসেবে ব্যবহার করা। মূল বিষয়গুলো 1 কাপ রান্না করা মসুর ডালে প্রোটিন: প্রায় 18 g 2,000 ক্যালরিতে...
আরও পড়ুন : ডাল ও শিম দিয়ে রান্না: সাধারণ প্রশ্নের উত্তর
সীমিত বাজেটে MyPlate পদ্ধতিতে খাওয়া। স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বেশিরভাগ পরামর্শ নীরবে ধরে নেয় যে টাকা ও সময় আছে, অথচ মুদি দোকানের সবচেয়ে সস্তা খাবারগুলো...
আরও পড়ুন : কম খরচে স্বাস্থ্যকর খাওয়া: করণীয়ের ব্যবহারিক তালিকা
সীমিত বাজেটে MyPlate পদ্ধতিতে খাওয়া। মূল বিষয়গুলো হিমায়িত সবজি: পুষ্টিগুণে তাজার সমতুল্য, প্রায়ই সস্তা কাঁটাসহ টিনজাত মাছ: প্রোটিন, ওমেগা-3 ও ক্যা...
আরও পড়ুন : কম খরচে স্বাস্থ্যকর খাওয়া নিয়ে সাধারণ প্রশ্নের উত্তর
এমনভাবে খাবার কেনা, সংরক্ষণ ও ব্যবহার করা যাতে কম খাবার ফেলে দিতে হয়। USDA-এর অনুমান অনুযায়ী যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য সরবরাহের 30-40 শতাংশ অপচয় হয়, এব...
আরও পড়ুন : খাদ্য অপচয় কমানো চেকলিস্ট: কী করবেন আর কী বাদ দেবেন
এমনভাবে খাবার কেনা, সংরক্ষণ ও ব্যবহার করা যাতে কম খাবার ফেলে দিতে হয়। মূল বিষয়গুলো তারিখের লেবেল: শিশুর ফর্মুলা ছাড়া বেশিরভাগই মান সম্পর্কিত, নিরাপ...
আরও পড়ুন : খাদ্য অপচয় কমানো: মানুষ আসলে যে প্রশ্নগুলো করেন
রান্নার ধরন কীভাবে একটি খাবারের চর্বি, সোডিয়াম ও পুষ্টি উপাদান বদলে দেয়। একই উপকরণ পদ্ধতিভেদে একেবারে ভিন্ন খাবার হতে পারে, সাধারণত যা হারায় তার কা...
আরও পড়ুন : রান্নার পদ্ধতি-এর জন্য একটি কার্যকর চেকলিস্ট
রান্নার ধরন কীভাবে একটি খাবারের চর্বি, সোডিয়াম ও পুষ্টি উপাদান বদলে দেয়। মূল বিষয়গুলো রোস্টিং, ব্রয়লিং ও গ্রিলিং: সামান্য বা কোনো বাড়তি চর্বি লাগ...
আরও পড়ুন : রান্নার পদ্ধতি নিয়ে সাধারণ প্রশ্নের উত্তর