موسوم بـ #checklist

Marcus Okafor

•

منذ 4 أشهر

•

مدة القراءة 1 دقيقة

العلاقة بين ميكروبيوم الأمعاء وبطانة الأمعاء وتنظيم المناعة. يقع جزء كبير من النسيج المناعي في جدار الأمعاء، ولهذا فإن النظام الغذائي والميكروبيوم وثي...

Marcus Okafor

•

منذ 4 أشهر

•

مدة القراءة 1 دقيقة

العلاقة بين ميكروبيوم الأمعاء وبطانة الأمعاء وتنظيم المناعة. أهم النقاط نسبة النسيج المناعي في الأمعاء: نسبة كبيرة أكثر الوسائل الغذائية دعمًا بالأدلة...

Sofia Lindqvist

•

منذ 4 أشهر

•

مدة القراءة 1 دقيقة

إجراءات عملية تقلّل انتشار عدوى الجهاز التنفسي والمعدة داخل الأسرة. الهواء النقي من أكثرها فعالية وأقلها استخدامًا، ولا يكلّف شيئًا. أهم النقاط التهوي...

Sofia Lindqvist

•

منذ 4 أشهر

•

مدة القراءة 1 دقيقة

إجراءات عملية تقلّل انتشار عدوى الجهاز التنفسي والمعدة داخل الأسرة. أهم النقاط التهوية: افتح النوافذ أو الأبواب، أو استخدم المراوح أو منقّي هواء بفلتر...

Dr Amara Nwosu

•

منذ 4 أشهر

•

مدة القراءة 1 دقيقة

طهي المكوّنات بكميات كبيرة وإعادة دمجها في وجبات مختلفة على مدار الأسبوع. يزيل الحاجة إلى اتخاذ القرار في اللحظة التي تكون فيها جائعًا ومتعبًا وواقفًا...

Dr Amara Nwosu

•

منذ 4 أشهر

•

مدة القراءة 1 دقيقة

طهي المكوّنات بكميات كبيرة وإعادة دمجها في وجبات مختلفة على مدار الأسبوع. أهم النقاط ضع الطعام المطبوخ في الثلاجة خلال: ساعتين، أو ساعة واحدة إذا كانت...

Ben Halvorsen

•

منذ 4 أشهر

•

مدة القراءة 1 دقيقة

استخدام الفاصولياء والعدس والحمّص والبازلاء المجفّفة مصدرًا رئيسيًا للبروتين. إنها من أرخص مصادر البروتين والألياف المتاحة، وتُحتسب ضمن الخضروات أو ضم...

Ben Halvorsen

•

منذ 4 أشهر

•

مدة القراءة 1 دقيقة

استخدام الفاصولياء والعدس والحمّص والبازلاء المجفّفة مصدرًا رئيسيًا للبروتين. أهم النقاط البروتين في كوب واحد من العدس المطبوخ: نحو 18 g الكمية وفق Di...

Dr Priya Raghunathan

•

منذ 4 أشهر

•

مدة القراءة 1 دقيقة

اتباع نهج MyPlate (طبقي) في الأكل بميزانية محدودة. تفترض معظم نصائح الأكل الصحي ضمنيًا توفّر المال والوقت، مع أن بعض أرخص الأطعمة في متاجر البقالة من...

Dr Priya Raghunathan

•

منذ 4 أشهر

•

مدة القراءة 1 دقيقة

اتباع نهج MyPlate (طبقي) في الأكل بميزانية محدودة. أهم النقاط الخضروات المجمّدة: قيمتها الغذائية مماثلة للطازجة، وغالبًا أرخص السمك المعلّب بعظامه: مص...

Marcus Okafor

•

منذ 4 أشهر

•

مدة القراءة 1 دقيقة

شراء الطعام وتخزينه واستخدامه بحيث يُرمى منه أقل قدر ممكن. تقدّر وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أن 30-40 بالمئة من الإمدادات الغذائية في الولايات المت...

Marcus Okafor

•

منذ 4 أشهر

•

مدة القراءة 1 دقيقة

شراء الطعام وتخزينه واستخدامه بحيث يُرمى منه أقل قدر ممكن. أهم النقاط ملصقات التاريخ: باستثناء حليب الرضّع الصناعي، يتعلّق معظمها بالجودة لا بالسلامة...

Sofia Lindqvist

•

منذ 4 أشهر

•

مدة القراءة 1 دقيقة

كيف تغيّر طريقة الطهي محتوى الوجبة من الدهون والصوديوم والعناصر الغذائية. قد تصبح المكوّنات نفسها وجبة مختلفة تمامًا بحسب الطريقة، وذلك عادةً بسبب ما...

Sofia Lindqvist

•

منذ 4 أشهر

•

مدة القراءة 1 دقيقة

كيف تغيّر طريقة الطهي محتوى الوجبة من الدهون والصوديوم والعناصر الغذائية. أهم النقاط التحميص في الفرن والشوي العلوي والشوي: تحتاج إلى القليل من الدهون...